山西不锈钢批发注意事项包括：

　　1. 选择信誉好的供应商：批发不锈钢产品时，要选择信誉好、有一定规模和经验的供应商，确保产品质量和供货能力。

　　2. 查验产品质量：在购买不锈钢产品时，要仔细查验产品的质量，检查有无变形、划痕、裂纹等缺陷，确认产品的品质符合要求。

　　3. 比较价格和品质：不锈钢的价格和品质存在一定的关联，要根据产品的规格、材质和质量等因素，综合考虑价格和品质，选择性价比较高的产品。

　　4. 注意规格和用途：不锈钢产品有不同的规格和用途，要根据自己的需求选择适合的规格和型号，避免购买错误的产品。

　　5. 注意包装和运输：购买不锈钢产品时要注意产品的包装是否完好，并确保在运输过程中不会受到损坏，避免出现质量问题。

　　6. 注意售后服务：选择有良好售后服务的供应商，以便在产品出现问题时能够及时协商解决。